10710

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu suchárov, keksov a ostatných „suchých“ pekárenských výrobkov
– výrobu trvanlivého pečiva a koláčov
– výrobu snackových výrobkov (sušienky, keksy, praclíky atď), sladkých alebo aj slaných
Táto trieda vylučuje:
– výrobu zemiakových lupienkov, pozri 10.31

1072

10720

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu cestovín, napr. makarónov a rezancov, varených a/alebo plnených
– výrobu kuskusu
– výrobu konzervovaných alebo mrazených cestovinových výrobkov
Táto trieda vylučuje:
– výroba hotového pokrmu z kuskusu, pozri 10.85
– výrobu polievok obsahujúcich cestoviny, pozri 10.89

1073

10730

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu korenia, omáčok a korenín:
• majonézy
• horčičnej múky a jedál
• hotovej horčice atď.
– výrobu octu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– spracovanie soli do akostných potravín zo soli, napr. jódovanej soli
Táto trieda vylučuje:
– pestovanie korenistých plodín, pozri 01.28

1084

10840

Táto trieda zahŕňa výrobu hotových (napr. pripravených, sezónnych a varených) jedál a pokrmov. Tieto pokrmy sú spracované konzervovaním v mrazenej alebo konzervovanej forme a sú zvyčajne nedeliteľné a označené na spätný predaj, t.j. táto trieda nezahŕňa prípravu jedla na okamžitú spotrebu tak ako v reštauráciách. Jedlá musia obsahovať najmenej dve rozdielne zložky (okrem korenín), ak majú byť považované za jedlo.
Táto trieda zahŕňa:
– výrobu jedál z mäsa alebo hydiny
– výrobu rybacích jedál, vrátane pražených rýb s hranolčekmi
– výrobu zeleninových jedál
– výrobu mrazenej alebo inak spracovanej pizze
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu miestnych a národných jedál
Táto trieda vylučuje:
– výrobu čerstvých jedál alebo jedál s menej ako dvomi prísadami, pozri príslušnú triedu v divízii 10
– výrobu netrvanlivých hotových jedál, pozri 10.89
– maloobchodný predaj hotových jedál a pokrmov v obchodoch, pozri 47.11, 47.29
– veľkoobchodný predaj hotových jedál a pokrmov, pozri 46.38
– služby jedální, pozri 56.29

1085

10850