56 Činnosti reštaurácií a pohostinstiev

Táto divízia zahŕňa reštauračné činnosti, ktoré poskytujú kompletné jedlo alebo nápoje pripravené na okamžitú spotrebu, a to buď v tradičných reštauráciách, samoobslužných reštauráciách alebo reštauráciách s predajom cez ulicu, stále alebo príležitostné stánky s možnosťou sedenia alebo bez možnosti sedenia. Rozhodujúce je, že ponúkané jedlá sú vhodné na okamžitú spotrebu a nie vo forme v akej sú dodávané výrobcom.
Vylúčená je výroba jedál, ktoré nie sú pripravené na okamžitú spotrebu alebo nie je plánovaná ich okamžitá spotreba, pripravené potraviny, ktoré nie sú považované za jedlo (pozri divíziu 10 Výroba potravín a divíziu 11 Výroba nápojov). Nepatrí sem tiež predaj potravín, ktoré nie sú výsledkom vlastnej výroby, ktoré nie sú považované za jedlo alebo predaj jedál, ktoré nie sú pripravené na okamžitú spotrebu (pozri sekcia G: veľkoobchod a maloobchod).

56

79.90 Ostatné rezervačné služby a súvisiace činnosti

Táto trieda zahŕňa:
– ostatné rezervačné služby súvisiace s cestovaním:
• rezervácie týkajúce sa dopravy, hotelov, reštaurácií, prenajatia motorového vozidla, zábavných a športových podujatí atď.
– služby týkajúce sa pobytov časovo vymedzeným vlastníckym podielom („time-sharing“)
– činnosti spojené s predajom lístkov na divadelné predstavenia ako aj na športové a ostatné zábavné a reprezentačné podujatia
– služby návštevníkom:
• poskytovanie turistických informácií návštevníkom
• služby turistických sprievodcov
– propagáciu turistiky
Táto trieda vylučuje:
– činnosti cestovných agentúr, cestovných kancelárií, pozri triedy 79.11 a 79.12
– organizovanie a propagovanie podujatí akými sú stretnutia, kongresy a konferencie, pozri 82.30

7990

56.10 Reštauračné činnosti a mobilný predaj jedál

Táto trieda zahŕňa poskytovanie jedál zákazníkom s obsluhou keď sedia alebo samoobslužným výberom z vystavených jedál konzumujú pripravené jedlá v zariadeniach alebo si ich zoberú so sebou alebo sa jedná o donášku domov. Táto trieda zahŕňa aj prípravu a podávanie jedál na okamžitú konzumáciu z pojazdných vozidiel alebo nepojazdných vozíkov a vozov.
Táto trieda zahŕňa:
– reštaurácie
– samoobslužné reštaurácie, bufety, jedálne
– zariadenia rýchleho občerstvenia
– zariadenia predávajúce jedlo, ktoré si zákazník zoberie so sebou
– vozíky s predajom zmrzliny
– pojazdné vozíky s predajom jedál a nápojov
– prípravu jedál a nápojov v stánkoch na trhu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– činnosti reštaurácií a barov spojené s dopravou, ak sú vykonávané inou jednotkou
– činnosti cukrární
Táto trieda vylučuje:
– maloobchodný predaj potravín prostredníctvom predajných automatov, pozri 47.99
– prevádzku stravovacích služieb na základe povolenia, pozri 56.29

5610

56.10.9 Ostatné účelové stravovanie

Táto podtrieda zahŕňa:
– zariadenia predávajúce jedlo, ktoré si zákazník zoberie so sebou
– vozíky s predajom zmrzliny
– pojazdné vozíky s predajom jedál a nápojov
– prípravu jedál a nápojov v stánkoch na trhu
– činnosti reštaurácií a barov spojené s dopravou, ak sú vykonávané inou jednotkou

56109

50.10 Námorná a pobrežná osobná vodná doprava

Táto trieda zahŕňa:
– prepravu osôb po mori a v pobrežných vodách, pravidelnú alebo nepravidelnú:
• prevádzku výletných alebo vyhliadkových plavidiel
• prevádzku trajektov, vodných taxíkov
Táto trieda tiež zahŕňa:
– prenájom zábavných plavidiel s posádkou pre námornú a pobrežnú osobnú vodnú dopravu (napr. výletné plavby s chytaním rýb)
Táto trieda vylučuje:
– činnosti reštaurácií a barov na palubách plavidiel, ak sú prevádzkované inými samostatnými spoločnosťami, pozri 56.10, 56.30
– prenájom zábavných plavidiel a jácht bez posádky, pozri 77.21
– prenájom obchodných plavidiel alebo člnov bez posádky, pozri 77.34
– prevádzku „plávajúcich kasín“, pozri 92.00

5010

50 Vodná doprava

Táto divízia zahŕňa prepravu osôb a tovaru v pravidelnej ako aj v nepravidelnej vodnej doprave. Tiež zahŕňa činnosť vlečných a tlačených člnov, výletných, zábavných alebo vyhliadkových plavidiel, trajektov, vodných taxíkov atď. I keď určenie miesta plavidla je smerodajným ukazovateľom pre rozlíšenie medzi námornou a vnútrozemskou vodnou dopravou, rozhodujúcim
faktorom je druh plavidla, ktoré sa pri preprave použije. Doprava plavidlami spôsobilými na plavbu po šírom mori je klasifikovaná v skupine 50.1 a 50.2, zatiaľ čo doprava inými plavidlami je klasifikovaná v skupine 50.3 a 50.4
Táto divízia vylučuje činnosti reštaurácií a barov na palubách plavidiel (pozri 56.10, 56.30), ak sú prevádzkované inými samostatnými spoločnosťami.

50

C SEKCIA C PRIEMYSELNÁ VÝROBA

Táto sekcia zahŕňa fyzikálnu alebo chemickú transformáciu materiálov, látok alebo komponentov na nové produkty, aj keď táto definícia nemusí byť jediné univerzálne kritérium na definovanie priemyselnej výroby (pozri poznámku na spracovanie odpadu nižšie). Transformované materiály, látky, alebo komponenty predstavujú surové materiály, ktoré môžu byť produktom poľnohospodárstva, lesníctva, rybolovu, ťažby alebo dobývania ako aj produktom ostatných priemyselných činnosti. Podstatná úprava, oprava alebo rekonštrukcia tovaru je všeobecne považovaná za priemyselnú výrobu.
Produkcia priemyselnej výroby môže byť v istom zmysle ukončená, ak sú výrobky pripravené na použitie alebo spotrebu alebo môže byť nedokončená v zmysle vstupu na následné spracovanie. Napríklad rafinácia hliníka je vstupom použitým na primárnu produkciu hliníka; primárny hliník je vstupom na ťahanie hliníkových drôtov a hliníkové drôty sú vstupom pre výrobu fabrikovaných drôtených produktov.
Priemyselná výroba špecializovaných komponentov a ich častí, príslušenstva a prídavných zariadení, strojov a prístrojov je vo všeobecnosti klasifikovaná v rovnakej triede ako priemyselná výroba strojov a prístrojov, pre ktoré sú časti a príslušenstvo určené. Priemyselná výroba nešpecializovaných komponentov a častí strojov a zariadení, napr. motorov, piest, elektrických motorov, elektrickej montáže, ventilov, náčinia, valčekových ložísk je klasifikovaná v príslušných triedach priemyselnej výroby bez ohľadu na stroje a zariadenia, v ktorých bude použitá. Avšak výroba špecializovaných komponentov a príslušenstva formovaním alebo vytláčaním plastových materiálov je zahrnutá v skupine 22.2.
Montáž jednotlivých častí vyrábaných produktov je považovaná za priemyselnú výrobu. Zahŕňa montáž vyrábaných produktov vo vlastnej réžii alebo kupovaných komponentov.
Recyklácia odpadu, napr. spracovanie odpadu na sekundárne surové materiály je klasifikovaná v skupine 38.3 (Recyklácia materiálov). Napriek tomu, že môže obsahovať fyzikálnu alebo chemickú transformáciu, nie je považovaná za časť priemyselnej výroby. Za primárne účely týchto činností sú považované úprava alebo spracovanie odpadu, a preto sú klasifikované v sekcii E (Dodávka vody; čistenie a odvod odpadových vôd, odpadov a služby odstraňovania odpadov). Avšak priemyselná výroba nových finálnych produktov (v protiklade k sekundárnym surovým materiálom) je klasifikovaná v priemyselnej výrobe, dokonca aj odpadový materiál sa používa v týchto procesoch ako vstup. Napríklad produkcia striebra z filmového odpadu je považovaná za priemyselnú výrobu.
Špecializovaná údržba a oprava priemyselných, obchodných a podobných strojov a prístrojov je vo všeobecnosti klasifikovaná v divízii 33 (Oprava a inštalácia strojov a prístrojov). Avšak oprava počítačov, osobných potrieb a potrieb pre domácnosť je klasifikovaná v divízii 95 (Oprava počítačov, osobných potrieb a potrieb pre domácnosti), kým oprava motorových vozidiel je klasifikovaná v divízii 45 (Veľkoobchod a maloobchod a oprava motorových vozidiel a motocyklov).
Inštalácia strojov a prístrojov, ak je uskutočňovaná ako špecializovaná činnosť, je klasifikovaná v 33.20.
Poznámka: Presné vymedzenie priemyselnej výroby a ostatných sektorov systému klasifikácie môže byť nejednoznačné. Platí všeobecné pravidlo, že činnosti priemyselnej výroby zahŕňajú transformáciu materiálu do nových produktov. Ich výstupom je nový produkt. Napriek tomu definícia toho, čo tvorí nový produkt, môže byť trochu subjektívna. Pre vysvetlenie sú za priemyselnú výrobu v NACE považované nasledujúce činnosti:
– spracovanie čerstvých rýb (lúpanie ustríc, vykostenie rýb) nerealizované na rybárskej lodi, pozri 10.20
– pasterizovanie mlieka a plnenie fliaš (pozri 10.51)
– úprava kože (pozri 15.11)
– skladovanie dreva (pozri 16.10)
– tlač a služby súvisiace s tlačou (pozri 18.1)
– výroba pneumatík (pozri 22.11)
– výroba transportného betónu (pozri 23.63)
– elektrolytické pokovovanie, pokovovanie, tepelné spracovanie kovov (pozri 25.61)
– následná výstavba a výroba strojov (napr. automobilových motorov, pozri 29.10)
Naopak sú činnosti, ktoré napriek tomu, že niekedy zahŕňajú transformačný proces, sú klasifikované v iných sekciách NACE (inými slovami, nie sú klasifikované ako priemyselná výroba).
Zahŕňajú:
– ťažbu dreva, klasifikovanú v sekcii A (Poľnohospodárstvo, lesníctvo a rybolov);
– produkciu poľnohospodárskych výrobkov, klasifikovanú v sekcii A (Poľnohospodárstvo, lesníctvo a rybolov);
– prípravu jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch, klasifikovanú v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev)
– produkciu rúd a iných minerálov klasifikovaných v sekcii B (Ťažba a dobývanie);
– výstavba objektov a výrobných prevádzok realizovaná na mieste výstavby, klasifikovaná v sekcii F (Stavebníctvo)
– činnosti rozdelenia veľkého objemu nákladu a prerozdelenia na menšie časti, vrátane balenia, následného balenia, alebo plnenia fliaš výrobkami, ako sú likéry alebo chemikálie; triedenie odpadu; miešanie farieb podľa zákazníka; a rezanie kovov podľa zákazníka; spracovanie, ktoré nevedie k inému výrobku je klasifikované v sekcii G (veľkoobchod a maloobchod; oprava
motorových vozidiel a motocyklov).

C

10 Výroba potravín

Táto divízia zahŕňa spracovanie produktov poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu na jedlo a nápoje pre ľudí alebo zvieratá a zahŕňa aj výrobu rôznych medziproduktov, ktoré nie sú priamo potravinami. Tieto činnosti často vytvárajú súvisiace produkty väčšej alebo menšej hodnoty (napr. koža z jatočných zvierat alebo olejnica z olejových výrobkov).
Táto divízia je usporiadaná podľa činností zahŕňajúcich rôzne druhy výrobkov: mäso, ryba, ovocie a zelenina, tuky a oleje, mliečne výrobky, výrobky z mletého obilia, pekárenské a práškové výrobky, ďalšie potraviny a krmivo pre zvieratá. Výroba môže byť realizovaná na vlastný účet alebo pre tretie strany, ako je to zvykom pri bitúnkoch.
Táto divízia vylučuje prípravu jedál na okamžitú spotrebu, ako napr. v reštauráciách.
Niektoré činnosti sú považované za priemyselnú výrobu (napríklad činnosti vykonané v pekárňach, obchodoch s pečivom, hotovými jedlami atď., ktoré predávajú svoju vlastnú produkciu), aj keď ide o maloobchodný predaj výrobkov vo vlastnom obchode výrobcu. Aj keď je spracovanie minimálne a nevedie k skutočnej transformácii, jednotka je zaradená do sekcie G (Veľkoobchod a maloobchod).
Príprava jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch je klasifikovaná v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev).
Výroba živočíšneho krmiva z odpadu bitúnkov alebo vedľajších produktov je klasifikovaná v 10.9, kým spracovanie odpadu z jedla a nápojov na druhotný materiál je klasifikované v 38.3 a likvidácia odpadu z jedla a nápojov v 38.21.

10

56.29 Ostatné jedálenské služby

Táto trieda zahŕňa priemyselné dodávanie, t.j. poskytovanie stravovacích služieb na základe zmluvy so zákazníkom, na určité časové obdobie. Zahŕňa aj prevádzku stánkov s jedlami a nápojmi pri športových a podobných zariadeniach.
Jedlá sú obyčajne pripravené v centrálnej jednotke.
Táto trieda zahŕňa:
– poskytovanie jedál a nápojov na základe zmluvy (napr. pre prepravné spoločnosti)
– predaj jedál a nápojov pri športových a podobných zariadeniach
– činnosti jedální alebo samoobslužných reštaurácií (pre továrne, úrady, nemocnice alebo školy) na základe povolenia
Táto trieda vylučuje:
– výrobu rýchlo sa kaziacich jedál pre ďalší predaj, pozri 10.89
– maloobchodný predaj rýchlo sa kaziacich jedál, pozri divíziu 47

5629

41.20 Výstavba obytných a neobytných budov

Táto trieda zahŕňa:
– výstavbu všetkých typov bytových budov:
• jednogeneračných rodinných domov
• viacgeneračných domov, vrátane vežiakov
– výstavba všetkých typov nebytových budov:
• budov pre priemyselnú výrobu, napr. tovární, dielní, montážnych hál atď.
• nemocníc, škôl, úradov
• hotelov, obchodov, nákupných stredísk, reštaurácií
• budov pre letiská
• krytých budov a zariadení na šport
• garáží vrátane podzemných
• skladov
• cirkevných budov
– montáž a výstavbu prefabrikovaných objektov na stavenisku
Táto trieda tiež zahŕňa:
– prestavbu alebo renováciu existujúcich obytných budov.
Táto trieda vylučuje:
– výstavbu priemyselných zariadení okrem budov, pozri 42.99
– architektonické a inžinierske činnosti, pozri 71.1
– projektový manažment pre stavebníctvo, pozri 71.1

4120