Táto trieda zahŕňa:
– prevádzku bitúnkov zaoberajúcich sa zabíjaním, spracovaním alebo balením mäsa: hovädzieho, bravčového, jahňacieho, zajačieho, baranieho, ťavieho atď.
– výrobu čerstvého, chladeného alebo mrazeného mäsa, po porážkach / v kusoch
– výrobu čerstvého, chladeného alebo mrazeného mäsa, po rezaní / v plátkoch, kúskoch
Táto trieda tiež zahŕňa:
– zabíjanie a spracovanie veľrýb na pevnine alebo na špecializovaných lodiach
– výrobu kože a kožušiny pochádzajúcich z bitúnkov, vrátane kožušníctva
– výrobu bravčovej masti a iných jedlých tukov živočíšneho pôvodu
– spracovanie vnútorností zvierat
– výrobu jatočnej vlny
Táto trieda vylučuje:
– výrobu jedlých hydinových tukov, pozri 10.12
– balenie mäsa, pozri 82.92

1011

10110

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu výrobkov zhotovených z kože a kožušiny:
• kožušinové oblečenie a odevné doplnky
• spájanie kože a kožušín, napr. „zvieracej“ kože a kožušiny, podložky, rohožky, pásiky atď.
• rozličné výrobky z kože a kožušiny: rohože, nevypchaté sedáky, utierky na priemyselné leštenie
Táto trieda vylučuje:
– výrobu surovej kože a kožušín, pozri 01.4, 01.70
– výrobu surových usní a kože, pozri 10.11
– výrobu imitácií kožušín (dlhosrsté látky získané tkaním alebo pletením), pozri 13.20, 13.91
– výrobu kožušinových klobúkov, pozri 14.19
– výrobu odevov ozdobených kožušinou, pozri 14.19
– úpravu a farbenie kožušiny, pozri 15.11
– výrobu čižiem alebo topánok obsahujúcich kožušinové časti, pozri 15.20

1420

Táto trieda zahŕňa:
– činenie, farbenie a apretovanie usní a kože
– výrobu spracovanej jelenice, pergamenu, patentovej alebo metalizovanej kože
– výrobu zmesí z rôznych druhov kože
– šúchanie, česanie, činenie, bielenie, strihanie a trhanie a farbenie kožušinových usní a kože so srsťou
Táto trieda vylučuje:
– výrobu usní a kože, ktorá je súčasťou prevádzky fariem, pozri 01.4
– výrobu usní a kože, ktorá je produkciou bitúnkov, pozri 10.11
– výrobu koženého odevu, pozri 14.11
– výrobu imitácie kože nezaloženej na prírodnej koži, pozri 22.19, 22.29

1511

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu surových zeleninových olejov: olivového oleja, oleja zo sójového bôbu, palmového oleja, slnečnicového oleja, oleja z bavlníkového semena, repkového, horčicového oleja, oleja z ľanového semena atď.
– výrobu múky bez tuku alebo jedla z olejnatého semena, olejových orechov alebo olejových jadier
– výrobu rafinovaných zeleninových olejov: olivového oleja, oleja zo sójového bôbu atď.
– spracovanie zeleninových olejov: fúkanie, varenie, dehydrovanie, stužovanie (hydrogenácia) atď
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu nejedlých živočíšnych olejov a tukov
– získavanie oleja z rýb a morských cicavcov
– výrobu bavlnených chumáčov, olejníc a ostatných reziduálnych výrobkov pri výrobe oleja
Táto trieda vylučuje:
– škvarenie a rafináciu masti zo slaniny / bravčovej masti a ostatných jedlých živočíšnych tukov, pozri 10.11
– výroba margarínu, pozri 10.42
– mokré mletie kukurice, pozri 10.62
– výroba kukuričného oleja, pozri 10.62
– výrobu éterických olejov, pozri 20.53
– spracovanie olejov a tukov chemickými procesmi, pozri 20.59

1041

Táto trieda zahŕňa:
– prípravu a konzervovanie rýb, kôrovcov a mäkkýšov: mrazenie, hlboké mrazenie, sušenie, varenie, údenie, solenie, následné varenie, uloženie do soľného roztoku, konzervovanie atď.
– výrobu výrobkov z rýb, kôrovcov a mäkkýšov: rybacie filé, ikry, kaviár, substitúty kaviáru atď.
– výrobu rybacích jedál pre spotrebu ľudí a krmivo pre zvieratá
– produkciu jedál a rozpustných látok z rýb a iných vodných zvierat nevyhovujúcich pre ľudskú spotrebu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– činnosti lodí zaoberajúcich sa iba spracovaním a konzervovaním rýb
– spracovanie morských rias
Táto trieda vylučuje:
– spracovanie rýb na lodiach zaoberajúcich sa rybolovom, pozri 03.11
– spracovanie veľrýb na pevnine alebo špecializovaných lodiach, pozri 10.11
– výrobu olejov a tukov z morských produktov, pozri 10.41
– výrobu hotových mrazených rybacích jedál, pozri 10.85
– výrobu rybacích polievok, pozri 10.89

1020