56.10 Reštauračné činnosti a mobilný predaj jedál

Táto trieda zahŕňa poskytovanie jedál zákazníkom s obsluhou keď sedia alebo samoobslužným výberom z vystavených jedál konzumujú pripravené jedlá v zariadeniach alebo si ich zoberú so sebou alebo sa jedná o donášku domov. Táto trieda zahŕňa aj prípravu a podávanie jedál na okamžitú konzumáciu z pojazdných vozidiel alebo nepojazdných vozíkov a vozov.
Táto trieda zahŕňa:
– reštaurácie
– samoobslužné reštaurácie, bufety, jedálne
– zariadenia rýchleho občerstvenia
– zariadenia predávajúce jedlo, ktoré si zákazník zoberie so sebou
– vozíky s predajom zmrzliny
– pojazdné vozíky s predajom jedál a nápojov
– prípravu jedál a nápojov v stánkoch na trhu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– činnosti reštaurácií a barov spojené s dopravou, ak sú vykonávané inou jednotkou
– činnosti cukrární
Táto trieda vylučuje:
– maloobchodný predaj potravín prostredníctvom predajných automatov, pozri 47.99
– prevádzku stravovacích služieb na základe povolenia, pozri 56.29

5610

28.93 Výroba strojov na spracovanie potravín nápojov a tabaku

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu poľnohospodárskych sušičiek
– výrobu strojov pre mliekarenský priemysel:
• odstredivky mlieka
• stroje na spracovanie mlieka (napr. homogenizátory)
• stroje na úpravu mlieka (napr. druhy masla a stroje na formovanie)
• stroje na prípravu syra (napr. homogenizátory, odlievače, lisy) atď.
– výrobu strojov na mletie obilia:
• stroje na čistenie, triedenie alebo známkovanie semien, obilia alebo sušenej strukovej zeleniny (triediče, pásy na preosievanie, odstredivky, stroje na prerezávanie obilia atď.)
• stroje na výrobu múky a šrotu atď. (trecie mlynčeky, krmiče, násypníky/presoievače, čističe vlákniny, mixéry, lúpačka ryže, triedička hrachu)
– výrobu lisov používaných na výrobu vína, jablčného muštu, ovocných štiav atď.
– výrobu strojov pre pekársky priemysel alebo na výrobu makarónov, špagiet alebo podobných výrobkov:
• pekárskych rúr, mixérov, rozdelovačov a formičiek na cesto, krájačov, strojov na vkladanie koláčov atď.
– výrobu strojov a zariadení na spracovanie rôznych jedál:
• stroje na výrobu cukroviniek, kakaa alebo čokolády; na výrobu cukru; pre pivovary; na spracovanie mäsa a hydiny, na prípravu ovocia, orechov a zeleniny; na prípravu rýb, mäkkýšov alebo iných morských jedál
• stroje na filtráciu a čistenie
• ostatné stroje na priemyselnú prípravu alebo výrobu jedál alebo nápojov
– výrobu strojov na získavanie alebo prípravu živočíšnych alebo rastlinných tukov alebo olejov
– výrobu strojov na prípravu tabaku a na výrobu cigariet alebo cigár alebo na výrobu fajok alebo žuvacieho alebo šnupavého tabaku
– výrobu strojov na prípravu jedál v hoteloch a reštauráciach
Táto trieda vylučuje:
– výrobu zariadení na ožarovanie jedál a mlieka, pozri 26.60
– výrobu strojov na balenie, obaľovanie a váženie, pozri 28.29
– výrobu strojov na čistenie, triedenie alebo známkovanie vajec, ovocia alebo ostatnej úrody (okrem semien, obilia a sušenej strukovej zeleniny), pozri 28.30

2893

21.10 Výroba základných farmaceutických výrobkov

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu medických aktívnych substancií na použitie pre ich farmakologické vlastnosti pri výrobe liekov: antibiotík, základných vitamínov, salicylu a kyseliny O-acetylsalicylovej atď.
– sterilizovanie krvi
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu chemicky čistých cukrov
– spracovanie žliaz a výrobu extraktov zo žliaz atď.

2110

20.14 Výroba ostatných základných organických chemikálií

Táto trieda zahŕňa výrobu chemikálií s využitím základných procesov, napr. termálneho praskanie a destilácia. Výstupy týchto procesov sú obyčajne samostatné chemické prvky alebo samostatné chemické zložky.
Táto trieda zahŕňa:
– výrobu základných organických chemikálií:
• acyklický uhľovodík, saturovaný a nesaturovaný
• cyklický uhľovodík, saturovaný a nesaturovaný
• acyklický a cyklický alkohol
• mono-a polykarboxylových kyselín, vrátane kyseliny octovej
• ostatné zložky kyslíkovej reaktívnej skupiny, napr. aldehydy, ketóny, chinóny a duálne alebo poly zložky kyslíkovej reaktívnej skupiny
• syntetický glycerín
• zložky z dusíkovej organickej reaktívnej skupiny, vrátane amínu
• fermentácia cukrovej trstiny, kukurice alebo podobných látok na produkciu alkoholu a esteru
• ostatné organické zložky, vrátane výrobkov na destiláciu dreva (napr. drevené uhlie) atď.
– výroba syntetických aromatických výrobkov
– destiláciu čiernouhoľného dechtu
Táto trieda vylučuje:
– výrobu plastov v ich základných formách, pozri 20.16
– výrobu syntetickej gumy v základných formách, pozri 20.17
– výrobu surového glycerínu, pozri 20.41
– výrobu prírodných éterických olejov, pozri 20.53
– výrobu salicylu a o-acetylsalicylových kyselín, pozri 21.10

2014

10.62 Výroba škrobu a škrobových výrobkov

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu škrobu z ryže, zemiakov, kukurice atď.
– mletie mokrej kukurice
– výrobu glukózy, glukózového sirupu, maltózy, inulínu atď.
– výrobu gluténu
– výrobu tapioky a jej náhrad pripravených zo škrobu
– výrobu kukuričného oleja
Táto trieda vylučuje:
– výrobu laktózy (mliečneho cukru), pozri 10.51
– výrobu cukrovej trstiny a repného cukru, pozri 10.81

1062

10.39 Iné spracovanie a konzervovanie ovocia a zeleniny

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu jedál obsahujúcich hlavne ovocie alebo zeleninu, okrem hotových jedál v mrazenej alebo konzervovanej podobe
– konzervovanie ovocia, orechov alebo zeleniny: mrazenie, sušenie, uloženie do oleja alebo octu, konzervovanie atď.
– výrobu potravinových produktov z ovocia alebo zeleniny
– výrobu džemov, marmelád alebo stolového želé
– praženie orechov
– výrobu orechových jedál a nátierok
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu rýchlo sa kaziacich / netrvanlivých hotových jedál z ovocia a zeleniny, ako napr.:
• šaláty; miešané šaláty, balené
• olúpaná alebo rezaná zelenina
• tofu (sójový syr)
Táto trieda vylučuje:
– výrobu ovocných a zeleninových štiav, pozri 10.32
– výrobu múky alebo jedla zo sušenej strukovinovej zeleniny, pozri 10.61
– konzervovanie ovocia a orechov v cukre, pozri 10.82
– výrobu hotových zeleninových jedál, pozri 10.85
– výrobu umelých koncentrátov, pozri 10.89

1039

10.52 Výroba zmrzliny

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu zmrzliny a ďalších jedlých mrazených krémov, napr. ovocnej zmrzliny
Táto trieda vylučuje:
– činnosti súvisiace s predajom zmrzliny v cukrárňach, pozri 56.10

1052

01.13 Pestovanie zeleniny a melónov koreňovej a hľuzovej zeleniny

Táto trieda zahŕňa:
– pestovanie listovej alebo stonkovej zeleniny ako:
• artičoky
• špargľa
• kapusta
• karfiol a brokolica
• šalát a čakanky
• špenát
• ostatná listová a stonková zelenina
– pestovanie plodovej zeleniny ako:
• uhorky, cukina, tekvica
• baklažán a ľuľok
• paradajka
• vodový melón
• pižmová dyňa
• ostatná melónová a plodová zelenina
– pestovanie koreňovej, cibuľovej a hľuzovej zeleniny ako:
• mrkva
• vodnica, kvaka
• cesnak
• cibuľa (vrátane cibuľky šalotky)
• pórovitá a cesnaková zelenina
• ostatná koreňová, cibuľová a hľuzová zelenina
– pestovanie húb a hľuzoviek
– pestovanie zeleninových semien, vrátane semien cukrovej repy okrem ďalších repných semien
– pestovanie cukrovej repy
– pestovanie ďalšej zeleniny
– pestovanie koreňovej a hľuzovej zeleniny ako:
• zemiaky
• batáty
• maniok (tropický ker)
• jamu (čínsky zemiak)
• ostatná koreňová a hľuzová zelenina
Táto trieda vylučuje:
– pestovanie čili, feferóniek, čierneho korenia (paprikového) a ďalších korení a aromatických plodín, pozri 01.28
– pestovanie hríbových podhubí, pozri 01.30

0113

01.19 Pestovanie ostatných netrvácnych plodín

Táto trieda zahŕňa pestovanie všetkých ostatných netrvácnych plodín:
– pestovanie kvaky, mangoldov, kŕmnych koreňov, ďateliny, lucerny, ľadníčka ligrus, kukurice na kŕmenie a siláž a iných trávnatých produktov, kelového krmiva a podobných kŕmnych produktov
– pestovanie pohánky
– pestovanie repných semien (okrem semien cukrovej repy) a semien kŕmnych rastlín
– pestovanie kvetov
– výroba rezaných kvetov a kvetných púčikov
– pestovanie kvetných semien
Táto trieda vylučuje:
– pestovanie netrvácnych korení, aromatických, omamných a farmaceutických plodín, pozri 01.28

0119