Táto trieda zahŕňa:
– výrobu vína
– výrobu perlivého vína
– výrobu vína z koncentrovaného hroznového muštu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– miešanie, čistenie a plnenie vína do fliaš
– výrobu nízko alkoholického alebo nealkoholického vína
Táto trieda vylučuje:
– iba plnenie fliaš a štítkovanie, pozri 46.34 (ak je realizované ako časť veľkoobchodného predaja) a 82.92 (ak je realizované na základe poplatku alebo zmluvy)

1102

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu skvasených ale nedestilovaných alkoholických nápojov: sake, ovocné víno, hruškový mušt a iné ovocné vína
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu medoviny a miešaných nápojov obsahujúcich ovocné víno
Táto trieda vylučuje:
– iba plnenie fliaš a štítkovanie, pozri 46.34 (ak je realizované ako časť veľkoobchodného predaja) a 82.92 (ak je realizované na báze poplatku alebo zmluvy)

1103

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu vermútu a podobných nápojov
Táto trieda vylučuje:
– iba plnenie fliaš a štítkovanie, pozri 46.34 (ak je realizované ako časť veľkoobchodného predaja) a 82.92 (ak je realizované na základe poplatku alebo zmluvy)

1104

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu čerstvých pekárenských výrobkov:
• chlieb a rožky
• pečivo, koláče, záviny, ovocné koláče, palacinky, vafle, rolády atď.
Táto trieda vylučuje:
– výroba suchých pekárenských výrobkov, pozri 10.72
– výrobu múčnych výrobkov (cestovín), pozri 10.73
– zohrievanie pekárenských výrobkov na okamžitú spotrebu, pozri divíziu 56

1071

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu suchárov, keksov a ostatných „suchých“ pekárenských výrobkov
– výrobu trvanlivého pečiva a koláčov
– výrobu snackových výrobkov (sušienky, keksy, praclíky atď), sladkých alebo aj slaných
Táto trieda vylučuje:
– výrobu zemiakových lupienkov, pozri 10.31

1072

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu kakaa, kakaového masla, kakaového tuku, kakaového oleja
– výrobu čokolády a čokoládových cukroviniek
– výrobu cukroviniek: karamelov, ústnych pastiliek, nugátu, fondánu, bielej čokolády
– výrobu žuvačiek
– konzervovanie ovocia, orechov, ovocnej kôry a ďalších častí rastlín v cukre
– výroba cukrovinkových pastiliek a tabletiek
Táto trieda vylučuje:
– výrobu sacharózového cukru, pozri 10.81

1082

Táto trieda zahŕňa:
– dekofeinovanie a praženie kávy
– výrobu kávových produktov:
• mletej kávy
• rozpustnej kávy
• kávových extraktov a koncentrátov
– výrobu kávových substitútov
– miešanie čaju a maté
– výroba extraktov a prípravkov na báze čaju alebo maté
– balenie čaju, vrátane balenia do čajových vreciek
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu bylinných odvarov (mentol, železník lekársky, kamilka atď.)
Táto trieda vylučuje:
– výrobu inulínu, pozri 10.62
– výrobu liehovín, piva, vína a nealkoholických nápojov, pozri divíziu 11
– prípravu botanických výrobkov na farmaceutické využitie, pozri 21.20

1083

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu jedál obsahujúcich hlavne ovocie alebo zeleninu, okrem hotových jedál v mrazenej alebo konzervovanej podobe
– konzervovanie ovocia, orechov alebo zeleniny: mrazenie, sušenie, uloženie do oleja alebo octu, konzervovanie atď.
– výrobu potravinových produktov z ovocia alebo zeleniny
– výrobu džemov, marmelád alebo stolového želé
– praženie orechov
– výrobu orechových jedál a nátierok
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu rýchlo sa kaziacich / netrvanlivých hotových jedál z ovocia a zeleniny, ako napr.:
• šaláty; miešané šaláty, balené
• olúpaná alebo rezaná zelenina
• tofu (sójový syr)
Táto trieda vylučuje:
– výrobu ovocných a zeleninových štiav, pozri 10.32
– výrobu múky alebo jedla zo sušenej strukovinovej zeleniny, pozri 10.61
– konzervovanie ovocia a orechov v cukre, pozri 10.82
– výrobu hotových zeleninových jedál, pozri 10.85
– výrobu umelých koncentrátov, pozri 10.89

1039