Výsledky hľadania pre: zviera

10 Výroba potravín

Táto divízia zahŕňa spracovanie produktov poľnohospodárstva, lesníctva a rybolovu na jedlo a nápoje pre ľudí alebo zvieratá a zahŕňa aj výrobu rôznych medziproduktov, ktoré nie sú priamo potravinami. Tieto činnosti často vytvárajú súvisiace produkty väčšej alebo menšej hodnoty (napr. koža z jatočných zvierat alebo olejnica z olejových výrobkov).
Táto divízia je usporiadaná podľa činností zahŕňajúcich rôzne druhy výrobkov: mäso, ryba, ovocie a zelenina, tuky a oleje, mliečne výrobky, výrobky z mletého obilia, pekárenské a práškové výrobky, ďalšie potraviny a krmivo pre zvieratá. Výroba môže byť realizovaná na vlastný účet alebo pre tretie strany, ako je to zvykom pri bitúnkoch.
Táto divízia vylučuje prípravu jedál na okamžitú spotrebu, ako napr. v reštauráciách.
Niektoré činnosti sú považované za priemyselnú výrobu (napríklad činnosti vykonané v pekárňach, obchodoch s pečivom, hotovými jedlami atď., ktoré predávajú svoju vlastnú produkciu), aj keď ide o maloobchodný predaj výrobkov vo vlastnom obchode výrobcu. Aj keď je spracovanie minimálne a nevedie k skutočnej transformácii, jednotka je zaradená do sekcie G (Veľkoobchod a maloobchod).
Príprava jedál pre okamžitú spotrebu v areáloch je klasifikovaná v divízii 56 (činnosti reštaurácií a pohostinstiev).
Výroba živočíšneho krmiva z odpadu bitúnkov alebo vedľajších produktov je klasifikovaná v 10.9, kým spracovanie odpadu z jedla a nápojov na druhotný materiál je klasifikované v 38.3 a likvidácia odpadu z jedla a nápojov v 38.21.

10

10.11 Spracovanie a konzervovanie mäsa

Táto trieda zahŕňa:
– prevádzku bitúnkov zaoberajúcich sa zabíjaním, spracovaním alebo balením mäsa: hovädzieho, bravčového, jahňacieho, zajačieho, baranieho, ťavieho atď.
– výrobu čerstvého, chladeného alebo mrazeného mäsa, po porážkach / v kusoch
– výrobu čerstvého, chladeného alebo mrazeného mäsa, po rezaní / v plátkoch, kúskoch
Táto trieda tiež zahŕňa:
– zabíjanie a spracovanie veľrýb na pevnine alebo na špecializovaných lodiach
– výrobu kože a kožušiny pochádzajúcich z bitúnkov, vrátane kožušníctva
– výrobu bravčovej masti a iných jedlých tukov živočíšneho pôvodu
– spracovanie vnútorností zvierat
– výrobu jatočnej vlny
Táto trieda vylučuje:
– výrobu jedlých hydinových tukov, pozri 10.12
– balenie mäsa, pozri 82.92

1011

10.20 Spracovanie a konzervovanie rýb kôrovcov a mäkkýšov

Táto trieda zahŕňa:
– prípravu a konzervovanie rýb, kôrovcov a mäkkýšov: mrazenie, hlboké mrazenie, sušenie, varenie, údenie, solenie, následné varenie, uloženie do soľného roztoku, konzervovanie atď.
– výrobu výrobkov z rýb, kôrovcov a mäkkýšov: rybacie filé, ikry, kaviár, substitúty kaviáru atď.
– výrobu rybacích jedál pre spotrebu ľudí a krmivo pre zvieratá
– produkciu jedál a rozpustných látok z rýb a iných vodných zvierat nevyhovujúcich pre ľudskú spotrebu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– činnosti lodí zaoberajúcich sa iba spracovaním a konzervovaním rýb
– spracovanie morských rias
Táto trieda vylučuje:
– spracovanie rýb na lodiach zaoberajúcich sa rybolovom, pozri 03.11
– spracovanie veľrýb na pevnine alebo špecializovaných lodiach, pozri 10.11
– výrobu olejov a tukov z morských produktov, pozri 10.41
– výrobu hotových mrazených rybacích jedál, pozri 10.85
– výrobu rybacích polievok, pozri 10.89

1020

03.11 Morský rybolov

Táto trieda zahŕňa:
– rybolov na komerčnom základe v oceánskych a pobrežných vodách
– zber morských kôrovcov a mäkkýšov
– lov veľrýb
– lov morských vodných zvierat: korytnačiek, morských cvrčkov, pláštencov, morských ježkov atď
Táto trieda tiež zahŕňa:
– činnosti plavidiel využívaných súčasne na rybolov a na spracovanie a konzerváciu rýb
– zber ďalších morských organizmov a produktov: prírodných perál, morských húb, koralov a rias
Táto trieda vylučuje:
– lov morských cicavcov okrem veľrýb, napr. mrožov, tuleňov, pozri 01.70
– spracovanie veľrýb na lodiach na to určených, pozri 10.11
– spracovanie rýb, kôrovcov a mäkkýšov na lodiach na to určených alebo v pobrežných továrňach, pozri 10.20
– prenájom zábavných lodí s personálom na morskú a pobrežnú vodnú dopravu (napr. na rybárske výletné plavby), pozri 50.10
– rybnú inšpekciu, služby ochrany a strážne služby, pozri 84.24
– rybolov vykonávaný pre šport alebo rekreáciu a súvisiace služby, pozri 93.19
– služby na ochranu športového rybolovu, pozri 93.19

0311

03.21 Morská akvakultúra

Táto trieda zahŕňa:
– chov rýb v morských vodách vrátane chovu morských dekoratívnych rýb
– produkcia mušľovitých (ustricová slávka atď.), chov homárov, morských ráčikov, mladých rybiek a poteru
– pestovanie morských rias a ostatných jedlých chalúh
– pestovanie kôrovcov, mušlí, ostatných mäkkýšov a ostatných vodných zvierat v morskej vode
Táto trieda tiež zahŕňa:
– služby akvakultúry v poloslaných vodách
– služby akvakultúry v nádržiach a rezervoároch naplnených slanou vodou
– služby morských umelých rybích liahní
– služby súvisiace s chovom morských červov
Táto trieda vylučuje:
– chov žiab, pozri 03.22
– služby súvisiace so zabezpečením športového rybolovu, pozri 93.19

0321

01.50 Zmiešané hospodárstvo

Táto trieda zahŕňa kombinovanú produkciu plodín a zvierat bez špecializovanej produkcie plodín alebo zvierat. Rozsah celkovej činnosti fariem nie je určujúci faktor. Ak ktorákoľvek produkcia plodín alebo zvierat v danej jednotke prekročí 66 percent štandardného celkového rozpätia, kombinovaná činnosť by nemala byť zahrnutá tu, ale umiestnená do pestovania plodín alebo chovu zvierat.
Táto trieda vylučuje:
– zmiešané pestovanie plodín, pozri skupiny 01.1 a 01.2
– zmiešaný chov zvierat, pozri skupinu 01.4

0150

01.70 Lov odchyt a súvisiace služby

Táto trieda zahŕňa:
– lov a odchyt zvierat na komerčnom základe
– lov zvierat (živých alebo mŕtvych) pre potravu, kožušinu, kožu alebo na výskumné využitie, lov zvierat pre zoologické záhrady alebo ako domáce zvieratá
– produkciu kožušín, koží plazov a vtákov získaných z lovu a odchytu
Táto trieda tiež zahŕňa:
– lov a odchyt morských cicavcov ako sú mrože a tulene
Táto trieda vylučuje:
– produkciu koží a kožušín, koží plazov a vtákov z prevádzok fariem, pozri skupinu 01.49
– chov zveri v prevádzkach fariem, pozri 01.4
– lov veľrýb, pozri 03.11
– produkciu koží a kožušín pochádzajúcich z bitúnkov, pozri 10.11
– športový alebo rekreačný lov a s tým súvisiace činnosti, pozri 93.19
– pomocné činnosti na propagáciu lovu a odchytu, pozri 94.99

0170

01.49.4 Chov zveriny

Táto podtrieda zahŕňa:
– chov zajacov
– odchov zvierat za účelom vypustenia do revíru ako sú: jarabice, bažanty, jelenia zver, danielia zver atď.

01494

A SEKCIA A POĽNOHOSPODÁRSTVO LESNÍCTVO A RYBOLOV

Táto sekcia zahŕňa využívanie rastlinných a živočíšnych prírodných zdrojov. Sekciu tvoria činnosti ako pestovanie plodín, chov a kŕmenie zvierat, ťažba dreva a využívanie ostatných rastlín a zvierat na farmách alebo v miestach ich prirodzeného výskytu.

A