11.07 Výroba nealkoholických nápojov produkcia minerálnych vôd a iných fľaškových vôd

Táto trieda zahŕňa výrobu nealkoholických nápojov (okrem nealkoholického piva a vína):
– výrobu prírodných minerálnych vôd a inej fľaškovej vody
– výrobu nealkoholických nápojov:
• nealkoholických dochutených a/alebo sladených vôd: citronáda, oranžáda, kola, ovocné nápoje, tonikové vody atď.
Táto trieda vylučuje:
– výrobu ovocných a zeleninových džúsov, pozri 10.32
– výrobu mliečnych nápojov, pozri 10.51
– výrobu kávy, čaju a maté výrobkov, pozri 10.83
– výrobu alkoholických nápojov, pozri 11.01-11.05
– výrobu nealkoholického vína, pozri 11.02
– výrobu nealkoholického piva, pozri 11.05
– výrobu ľadu, pozri 35.30
– iba plnenie fliaš a štítkovanie, pozri 46.34 (ak je realizované ako časť veľkoobchodného predaja) a 82.92 (ak je realizované na základe poplatku alebo zmluvy)

1107

11 Výroba nápojov

Táto divízia zahŕňa výrobu nápojov, napr. nealkoholických nápojov a minerálnej vody, výrobu alkoholických nápojov hlavne kvasením, piva a vína a výrobu destilovaných alkoholických nápojov.
Táto divízia vylučuje:
– výrobu ovocných a zeleninových džúsov, pozri 10.32
– výrobu mliečnych nápojov, pozri 10.51
– výrobu kávy, čaju a maté produktov, pozri 10.83

11

10.39 Iné spracovanie a konzervovanie ovocia a zeleniny

Táto trieda zahŕňa:
– výrobu jedál obsahujúcich hlavne ovocie alebo zeleninu, okrem hotových jedál v mrazenej alebo konzervovanej podobe
– konzervovanie ovocia, orechov alebo zeleniny: mrazenie, sušenie, uloženie do oleja alebo octu, konzervovanie atď.
– výrobu potravinových produktov z ovocia alebo zeleniny
– výrobu džemov, marmelád alebo stolového želé
– praženie orechov
– výrobu orechových jedál a nátierok
Táto trieda tiež zahŕňa:
– výrobu rýchlo sa kaziacich / netrvanlivých hotových jedál z ovocia a zeleniny, ako napr.:
• šaláty; miešané šaláty, balené
• olúpaná alebo rezaná zelenina
• tofu (sójový syr)
Táto trieda vylučuje:
– výrobu ovocných a zeleninových štiav, pozri 10.32
– výrobu múky alebo jedla zo sušenej strukovinovej zeleniny, pozri 10.61
– konzervovanie ovocia a orechov v cukre, pozri 10.82
– výrobu hotových zeleninových jedál, pozri 10.85
– výrobu umelých koncentrátov, pozri 10.89

1039